"Grand Lavage" Avec Sasha Novikova Dans La Blanchisserie HermèsMatic

Du 12 au 24 septembre au rez-de-chaussée du grand magasin Tsvetnoy il y aura une laverie éphémère HermèsMatic pour le «lavage multicolore» des foulards Hermès. Ici, entièrement gratuitement, vous pouvez mettre à jour votre foulard en soie Hermès avec une nouvelle couleur: fuchsia, émeraude, bleu vif ou rose pâle. Nous avons invité Sasha Novikova à expérimenter l'accessoire emblématique devant l'objectif de notre photographe - et avons en même temps interrogé la fondatrice du projet How To Green sur sa relation avec la mode, les héritages de famille, les traditions et, bien sûr, un mode de vie sain.

Le carré du foulard en soie a été inventé par Hermès il y a 80 ans - et depuis lors, il est non seulement devenu un classique, mais continue également d'occuper des places de premier plan dans les classements des accessoires les plus populaires au monde. «C'est drôle que vous m'ayez invité à participer à ce projet en particulier: Hermès est la marque préférée de ma mère», rit Sasha. «Peu importe le pays dans lequel nous sommes, nous devrions absolument aller dans une boutique et voir: et si le sac à main qu'elle cherchait était là?» Dans sa propre garde-robe, il y a un peu moins de choses de la Maison française - cependant, ma mère y travaille dur: «Lors d'un de nos derniers voyages ensemble, sans l'attendre de moi, j'ai acheté plusieurs choses à la fois: un col roulé laconique, un pull et une très belle jupe longue ». Sasha a obtenu un autre pull Hermès de sa mère, comme on dit, par héritage, bien qu'elle préfère elle-même «emprunter» des choses à son père:«Je préfère le grunge, donc la collection de bijoux vintage de mon père qu'il apporte du monde entier est un vrai trésor pour moi. Une chaîne avec des pièces de monnaie, des bagues inhabituelles avec l'histoire - voilà ce que je considère comme notre héritage familial.

La famille en général signifie beaucoup pour Sasha - ainsi que les traditions que les Novikov essaient de ne pas changer, quoi qu'il arrive et où qu'ils se trouvent dans le monde. «Pendant mes études à Londres, j'ai pris l'avion pour tous les anniversaires, y compris le mien», dit Sasha. Même les vacances qu'ils passent la plupart du temps ensemble - «les amis se moquent déjà parfois de moi à ce sujet». Cependant, le rassemblement principal est invariablement associé à la célébration de la nouvelle année. "Nous organisons un festin classique - avec l'indispensable Olivier (maintenant, cependant, avec une portion végétalienne supplémentaire pour moi), la télévision, le carillon." Et aussi - avec du canard aux pommes, dont la recette s'est transmise de génération en génération. «Quand je mangeais encore de la viande, cela me paraissait irréaliste - je suis sûre, cependant, que ça restait comme ça!» Sourit Sasha. Le reste des plats est traditionnellement commandé dans le "Tsarskoï Okhota

Ensemble, les Novikov se préparent pour d'autres raisons - ou sans elles. «Papa et moi adorons expérimenter et il m'a beaucoup appris. Jusqu'à présent, si je cuisine seul et que quelque chose ne fonctionne pas, je l'appelle immédiatement. " Malgré le fait que les parents de Sasha mangent de la viande, ils soutiennent pleinement sa passion pour un mode de vie sain. «L'essentiel n'est pas ce qu'une personne mange, mais quel produit de qualité. Nous n'avons jamais eu et n'aurons jamais de malbouffe, de chimie ou de tout autre produit emballé - en ce sens, je crois que nous mangeons tous bien."

Contrairement à beaucoup d'autres, Sasha voit le secret du succès dans la compréhension des subtilités d'une idéologie de mode de vie sain, non pas dans la maîtrise de soi, mais dans la recherche d'un équilibre. "J'aime la nourriture! Si je veux manger un dessert ou une glace, je le ferai certainement: la vie est une, et il faut en profiter. Surtout en voyage! Être à Paris et ne pas essayer un croissant à couper le souffle est tout simplement stupide », est-elle sûre. Comme j'en suis sûr, et qu'il n'y a pas de plan de repas parfait qui convienne absolument à tout le monde. «Il est important d'écouter votre corps. Je ne mange pas de viande parce qu'elle n'a pas bon goût, mais si vous me mettez, disons, un régime à base d'aliments crus, je vais tomber en panne dans deux jours. Quelque chose convient à tout le monde: recherchez - et vous trouverez certainement! ".

Texte: ANTONINA GOLUBEVA

Photo: ARSENY DZHABIEV

Style: SVETLANA VASHENYAK

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